Презентация нашей продукции
«EVR´OLIVA» и « PROD´OLIVA»
Олива - древнейшая плодовая культура, имела большое распространение не только в древние времена, но и не потеряла свою актуальность и в современном мире. Сегодня оливковое масло является неотъемлемым атрибутом стола.
Оливково масло настолько безопасно и полезно, что практически не существует жестких норм и ограничений по его употреблению, а польза для здоровья налицо.
Одной из стран-производителей оливкового масла является Португалия.
Масло оливковое «EVR´OLIVA» первого холодного отжима «Extra Virgin olive oil» и масло оливковое «PROD´OLIVA» (смесь рафинированного оливкового масла и масла «Extra Virgin» первого холодного отжима) производится и разливается непосредственно в Португалии, а не доставляется в цистернах в страны-потребители, где чаще всего и производится розлив и упаковка продукта. Это является одним из показателей высокого качества данного продукта и исключает возможность подделки. Производитель стремясь максимально приблизить товар к конечному потребителю выбрал оптимальную форму упаковки – экологически чистый высококачественный пластик, тем самым уменьшается бой и порча товара, (учитывая, что товар доставляется в Россию морем). Считается, что оливковое масло должно находится в стеклянной посуде, на самом деле, масло рекомендуется хранить в стекле при условии нечастого использования в течении двух лет (так как именно стекло при длительном хранении не дает ему потерять свои полезные свойства). Все производители оливкового масла экстра класса разливают продукцию в 3-5 литровые пластиковые бутылки для ресторанов и сетей предприятия общественного питания.
Наша продукция является максимально доступной для широких слоев населения и, поэтому нет необходимости длительного хранения и неиспользования масла для приготовления повседневных блюд.
По международным стандартам качества кислотность оливкового масла экстра вирджин не должна превышать 1% (чем ниже кислотность масла, тем оно качественней) - масло «EVR´OLIVA» «Extra Virgin olive oil» и масло «PROD´OLIVA» имеют кислотность 0,5%, имеет насыщенный зеленоватый цвет, горьковатый аромат и неповторимый вкус.
Так как масло оливковое «PROD´OLIVA» является смесью рафинированного оливкового масла и масла «Extra Virgin» первого холодного отжима, то оно идеально подходит для жарки блюд, но допускается использование в других областях кулинарии для приготовления повседневных блюд.
Масло оливковое «EVR´OLIVA» первого холодного отжима «Extra Virgin olive oil» обладает ярко выраженным вкусом оливок и является идеальным для заправки салатов, а также создания изысканных блюд.